متابعة .. محمد شيوي
أسعار البيض تعرف ارتفاعا صاروخيا
شهدت أسعار البيض في السوق الوطنية المغربية ارتفاعًا ملحوظًا في الفترة الأخيرة بعد الزيادة الصاروخية في أسعار الدجاج. وهو ما أثار استياء المواطنين، نظرًا للقيمة الغذائية للبيض واستهلاكه الكبير من قبل الأسر.
وتراوح سعر البيضة الواحدة بالتقسيط بين درهم و40 سنتيما إلى درهم و50 سنتيما. في حين أن سعر البيض بالجملة لا يتعدى درهمًا و18 سنتيمًا، وفقًا لأحد المهنيين في القطاع.
وبحسب المهنيين، فإن ارتفاع أسعار البيض بالتقسيط يرجع إلى كثرة الطلب مقابل قلة العرض. وهو ما دفع بعض المغاربة إلى إطلاق حملة إلكترونية لمقاطعة الدجاج كرد فعل على الارتفاع الكبير في أسعاره.
ويأتي ارتفاع أسعار البيض في وقت يشتكي فيه المواطنون أيضًا من ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء، مما يزيد من معاناتهم على مستوى توفير احتياجاتهم الأساسية.
